Formación

En NutriSafe Consulting ofrecemos cursos de formación en seguridad alimentaria y sistemas de calidad, dirigidos a empresas del sector alimentario, industrial y hostelero que necesitan cumplir la normativa vigente y garantizar la inocuidad de sus productos.

Nuestra formación está diseñada para mejorar los procesos internos, reducir riesgos y reforzar la confianza de clientes y autoridades sanitarias.


Formación especializada para el sector alimentario

La formación en seguridad alimentaria es un requisito legal y una herramienta clave para prevenir incidencias, superar inspecciones y mantener altos estándares de calidad. En NutriSafe Consulting impartimos cursos adaptados a la actividad real de cada empresa, con un enfoque práctico y actualizado.


Cursos de formación

🔹 Curso de Manipulador de Alimentos

Formación obligatoria para el personal que trabaja en contacto con alimentos. Incluye:

  • Higiene y buenas prácticas de manipulación
  • Prevención de contaminaciones y alérgenos
  • Conservación y almacenamiento de alimentos
  • Responsabilidades legales del manipulador


🔹 Formación continuada específica y a medida

Diseñamos formación personalizada según la actividad y necesidades de cada empresa:

  • Actualización en normativa alimentaria
  • Formación por puestos de trabajo
  • Mejora de procedimientos internos
  • Refuerzo de buenas prácticas


🔹 Programas de Autocontrol (APPCC)

Formación especializada en APPCC para garantizar la seguridad alimentaria:

  • Principios del sistema APPCC
  • Identificación y control de peligros
  • Registros, verificaciones y controles
  • Preparación para inspecciones sanitarias


🔹 Higiene y Seguridad Alimentaria

Curso orientado a la prevención de riesgos alimentarios:

  • Higiene personal, de instalaciones y equipos
  • Limpieza y desinfección
  • Control de temperaturas
  • Gestión de alérgenos


🔹 Sistemas de Calidad

Formación en sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria:

  • ISO 9001
  • ISO 22000
  • BRC
  • IFS

Incluye interpretación de la norma, implantación, mantenimiento y auditorías internas.


🔹 Cursos específicos para el sector industrial y hostelero

Formación adaptada a:

  • Industria alimentaria
  • Hostelería y restauración
  • Colectividades
  • Obradores y pequeños productores


Modalidades de formación

  • Formación presencial
  • Formación online
  • Formación in company (en las instalaciones de la empresa)

Nos adaptamos a la disponibilidad y características de cada cliente.


¿Por qué elegir NutriSafe Consulting?

✔ Formación impartida por profesionales en seguridad alimentaria
✔ Contenidos actualizados según la normativa vigente
✔ Enfoque práctico y aplicable
✔ Formación adaptada a cada empresa y sector


Formación que garantiza seguridad y cumplimiento normativo

Invertir en formación en seguridad alimentaria y calidad es clave para cumplir la ley, reducir riesgos y mejorar la imagen de la empresa. En NutriSafe Consulting ayudamos a formar equipos preparados, responsables y alineados con los estándares más exigentes del sector.